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Es empfiehlt sich das Teilstück zu parieren und von Fett und groben Sehnen zu befreien
Bestellung nur auf Abholung
30–60 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen und auf Raumtemperatur bringen
Unsere leckere Wagyu-Angus-Kreuzung als Bratwurst in der pikanten Variante
Spider-Steak Vollblut Wagyu Fledermaus-Steak Es empfiehlt sich das TeilstückVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Gefangen im Genussnetz: Spider Steak Das Fledermaus Steak oder auch Spider Steak ist nach der netzartigen Marmorierung und der markanten Form benannt. Es liegt in der Innenseite der Keule und ist nicht bei jeder Schlachtung so schn zu bekommen. Deswegen ist es eine seltene Delikatesse, die durch die starke Marmorierung und die Kurzfasern des
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