La Berlinoise No.1 Raritäten die Menge der geernteten Kräuter

die Menge der geernteten Kräuter bestimmt dabei die Menge des produzierten Absinths

5l Flasche Kyle - Absinth und ein Pontarlier - Glas mit `Bairnsfather´- Aufdruck

Veilchenwurzel

Eine Überarbeitung des Rezepts im Herbst 2012 brachte eine nochmalige Geschmacksverbesserung mit sich

La Berlinoise No.1 Raritäten die Menge der geernteten KräuterDer erste Schweizer Bleue aus Berlin! Der Absinth wurde von Christian Mock, einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val de Travers gelernt hat, zusammen mit Marco Rdiger aus Berlin entwickelt. Nachdem Christian Berlin inzwischen verlassen hat destilliert Marco diesen Absinth nun alleine. Whrend die ersten Chargen noch in einer Wohnungskche in Neuklln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafr ausgebauten Distille in Steglitz